作り方

1. セロリは筋をとり、斜めの薄切りにする。
2. フライパンにゴマ油を熱し、1を入れて3～4分炒める。ちりめんじゃこを加えてさっと炒める。
3. 2にAを加えて煮からめ、ゴマを加えてさっと混ぜ合わせる。
4. 器に盛り付けてできあがり。