ショウガごはん JA周桑女性部 多賀支部 材料(4人分) 米 2合 ショウガ 50g A 昆布 5cm角 しょう油 小さじ2 酒 大さじ2 白だし 大さじ2 作り方 米を研いで30分程浸水させ、水を切る。 ショウガを千切りにする。 1に2合分の水を入れ、2とAの材料を加えて炊飯する。 炊けたら昆布を取り出してさっくりと混ぜ合わせる。 器に盛り付けてできあがり。