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ショウガ豆乳アイス

ショウガ豆乳アイス

JA周桑女性部 多賀支部

材料(4人分)

マシュマロ 16個
豆乳(なければ牛乳) 160㎖
おろしショウガ 小さじ2
砂糖 大さじ2

作り方

  1. マシュマロと豆乳(牛乳)を耐熱容器に入れ、レンジ(600w)で1分程加熱する。マシュマロが溶けるまでかき混ぜる。
  2. 粗熱が取れたら冷凍庫に入れ、少し固まったら途中で1回かき混ぜる。
  3. おろしショウガに砂糖を加えて軽くレンジにかける。
  4. 2が固まったらお皿に盛り付け、冷めた3をのせてできあがり。