作り方

1. トウモロコシの皮を取り、ラップで巻いて、電子レンジ600Wで4分、裏返して2分加熱する。
2. 1が冷めたら実をそぐ。
3. フライパンにバターを入れ、溶けたらトウモロコシを入れ3～4分炒める。火を止めてしょう油を加えて混ぜ合わせる。
4. 3を温かいごはんにさっくりと混ぜ合わせる。
5. 器に盛りつけて粗挽きコショウを振りかけてできあがり。