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トマトゼリー

トマトゼリー

JA周桑女性部 丹原支部

材料(4人分)

完熟トマト 中2個
グラニュー糖 40g
ゼラチン 5g
100cc

作り方

  1. トマトの皮は湯むきして、フードプロセッサー(ミキサー)にかける。
  2. 鍋にグラニュー糖・ゼラチン・水を入れてよく混ぜる。
  3. 21を入れてよく混ぜて火を点ける。
  4. 一度沸騰させて火を止める。
  5. 粗熱を取りカップに入れて冷やす。