ブロッコリーの窯焼き風チーズ焼き JA周桑女性部 小松支部 材料(4人分) ブロッコリー 1株 A オリーブオイル 大さじ3 カレー粉 小さじ2/3 塩 小さじ1/4 とろけるチーズ 60g 作り方 ブロッコリーは小房に切り分け、茎は皮を剥いで薄切りにする。 ボウルに1とAを入れて揉み、10分程おいて下味をつける。 2を4等分にし、それぞれ耐熱容器に入れてとろけるチーズをのせ、オーブントースターで焦げ目がつくまで焼いてできあがり。