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みそ

食の安全・安心が当たり前になっている現在、JA周桑で製造されている「みそ」は原材料を可能な限り国産にこだわり、保存料は使用しておりません

そのため、時間が経つにつれ発酵がすすみ味に深みが出てきます。お好みの味になったら冷蔵庫で保存することで、色・味とも変わらず美味しく食べることができます。

JA周桑農産加工場では「はら合わせみそ」だけでなく「ひしほみそ」や「金山寺みそ」、「いりこみそ」等のおかずみそ、醤油を合わせると約20品目の醸造製品を作っております。JA周桑農産加工場のみそ・醤油を1度ご賞味ください。

金山寺みそ

ご注文(個数を選んてください)
200g 330円(税込)
360g 520円(税込)

おかずみその定番。温かいご飯とベストマッチ

  • 国産材料:大麦、米、小麦、食塩、うり、なす、大豆
  • 保存方法:直射日光を避け、保存してください。

ひしほ(もろみ)みそ

ご注文(個数を選んてください)
200g 300円(税込)
360g 500円(税込)

みそ炒めやみそ焼きに使うと絶品の味に

  • 国産材料:米、大麦、はだか麦、大豆、小麦、食塩
  • 保存方法:直射日光を避け、保存してください。

いりこみそ

ご注文(個数を選んてください)
200g 420円(税込)
360g 680円(税込)

厳選した瀬戸内のちりめんを使用

  • 国産材料:米、大麦、大豆、ちりめん、食塩
  • 保存方法:直射日光を避け、保存してください。

田舎はら合わせみそ

ご注文(個数を選んてください)
700g 650円(税込)
2.5kg 1800円(税込)
5kg 3300円(税込)

米と麦の良い所をとったしっとりとしてなめらかな味

  • 国産材料:米、大豆(遺伝子組み換えでない)、大麦、はだか麦、食塩
  • 保存方法:直射日光を避け、保存してください。

田舎麦みそ

ご注文(個数を選んてください)
500g 320円(税込)

麦を多く含みコクのある味

  • 国産材料:大麦、はだか麦、大豆(遺伝子組み換えでない)、米、食塩
  • 保存方法:直射日光を避け、保存してください。

※原材料価格高騰のため、2023年9月1日より、価格が上記のとおり変更になりました(田舎麦みそを除く)。

※JA周桑産のみそは日々発酵しています。お好みの味、色になりましたら、冷蔵庫で保存してください。

しょうゆ

日本を代表する調味料になっているしょうゆは、様々な種類があり用途により使い分けることで、普段の食事を一層美味しくすることができます。しかし同じ種類のしょうゆでも製造元により、味はそれぞれ異なります。

JA周桑のしょうゆは「久美愛(くみあい)しょうゆ」として昭和40年頃から、周桑地域の方はもちろん全国各地からご注文をいただき、現在では年間約2万本を出荷しています。

ぜひ1度、JA周桑のしょうゆをご利用ください。

色見本

こいくちしょうゆ混合(雪)

こいくちしょうゆ混合(雪)

ご注文(個数を選んてください)
1.8リットル 880円(税込)

濃口しょうゆの中では、色も薄く煮物料理にオススメです。

  • 保存方法:直射日光を避け、保存してください。

淡口しょうゆ

淡口しょうゆ

ご注文(個数を選んてください)
1.8リットル 880円(税込)

色や香りが控えめなので、素材の味を生かす炊きこみなどの料理にぴったりです。

  • 保存方法:直射日光を避け、保存してください。

こいくちしょうゆ混合(宝)

こいくちしょうゆ混合(宝)

ご注文(個数を選んてください)
1リットル 500円(税込)

雪と同じく、色が薄いため煮物料理にオススメです。

  • 保存方法:直射日光を避け、保存してください。

うす紫

うす紫しょうゆ

ご注文(個数を選んてください)
1リットル 500円(税込)

淡口しょうゆと同じく、炊きこみなどの料理にオススメです。

  • 保存方法:直射日光を避け、保存してください。

だししょうゆ

だししょうゆ

ご注文(個数を選んてください)
500ミリリットル 480円(税込)
1リットル 920円(税込)

かつお節やこんぶエキスも入って、うどんや卵かけご飯にぴったり。

  • 保存方法:直射日光を避け、保存してください。

※合成保存料・合成甘味料は一切使用しておりません。
※原材料価格高騰のため、2023年9月1日より上記しょうゆ(だししょうゆ除く)の価格を変更させていただいております。

製造元

周桑農業協同組合農産加工場

住所:愛媛県西条市丹原町願連寺454-2
電話番号:0898-68-4717
FAX:0898-68-5999
メールアドレス:info@ja-syuso.or.jp

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